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Plats

Viande

Filet de boeuf , mousseline de céleri rave , gratin pommes de terre

€ 25.00

Filet de boeuf Rossini , mousseline de céleri rave , gratin pommes de terre

€ 28.50

Blanquette de veau

€ 20.00

Ris de veau légumes frais sauter , gratin pommes de terre

Suggestion du Chef

€ 24.00

ChĂąteaubriand gratin pommes de terre , sauce au poivre et sauce champignons

500 gr 2 pers.

€ 52.00

Poisson

Poisson du marché, légumes du moment

Lotte

€ 24.00

Encornet farci Ă  la mousseline de poisson , risotto Ă  l'encre de seiche et son coulis de poivrons rouges

€ 19.50